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subject New single origin 에티오피아 두메르소
name 파스텔커피운영자 (ip:)
  • date 2022-05-26 13:04:21
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두메르소 , 에티오피아


"에티오피아 예가체프 커피" 하면

어떤 향미가 먼저 떠오르시나요?

시다모 보다는 좀 더 밝고 섬세한 향을 기대하실 텐데,


이번 커피가 딱 그런 기대를 충족시켜주는

향미를 나타내고 있습니다.

향미를 나타내고 있습니다.

풍부한 꽃 향과 복숭아, 붉은 베리류의 향이

어우러져 분홍빛 꽃 향을 떠올리게 합니다.


전통 가공을 통해 품종과 떼루아가 만나 자연스럽게

만들어진 풍부하고 섬세한 향을 내는 에티오피아

워시드 커피를 참 오랜만에 만나는 것 같습니다.


슈가시럽처럼 맑고 좋은 단맛이 입 안에서 비단처럼

부드러운 질감과 함께 좋은 기분을 들게 합니다,


마신 뒤에는 토피처럼 부드러운 카라멜의 단맛

또한 느껴질 것입니다.




카페에서 싱글오리진 원두를 사용하시는 분들,

또는 집에서 홈카페를 즐기시는 모든 분들에게

추천해 드리는 스페셜티 싱글오리진 원두입니다.



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